板栗炖鸡
板栗炖鸡的做法
步骤1
现买的板栗是去好壳的，只需用热水将板栗浸泡剥皮洗净
步骤2
土鸡冲洗干净切块备用
步骤3
姜去皮洗净，再切片，红枣洗净备用。
步骤4
把鸡、板栗、姜片放入压力锅再加水，按菜单（鸡鸭）键炖熟后加盐拌匀，再放红枣炖5分钟即可！板栗炖鸡的烹饪技巧
农家土鸡不需要焯水，盐和红枣最后放味道更鲜美！
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