番茄紫菜蛋汤
西红柿鸡蛋汤是一道菜，紫菜鸡蛋汤也是一道菜，可是两种都很喜欢，就把它们综合一下吧。即有西红柿的酸甜，有鸡蛋的鲜美，紫菜的咸香，三种口味的融合，让这道汤多一重滋味，多一份营养
番茄紫菜蛋汤的做法
步骤1
准备食材：西红柿、鸡蛋各2个，紫菜、香葱适量
步骤2
.西红柿洗净切小块，鸡蛋加少许盐打散，葱切末
步骤3
.锅烧热，倒少许油，下2/3的西红柿块煸炒
步骤4
西红柿炒软，出汤汁时，倒入适量水大火烧开，略煮一会
步骤5
倒入蛋液，顺时搅匀
步骤6
再撒入适量紫菜，搅匀
步骤7
倒入剩下的西红柿块
步骤8
撒入葱花
步骤9
加盐调味，搅匀出锅番茄紫菜蛋汤的烹饪技巧
西红柿切小块，先倒入2/3的炒熟炒软，使汤中酸甜味更浓，最后倒入剩下的西红柿块，可以吃到大块的西红柿