养生醋泡黑豆

附近超市找了一圈没找到，后来只能在网上看看哪有卖的，最后在淘宝买的，有机大黑豆做出来挺不错的.

养生醋泡黑豆的用料

大黑豆 1000g

黄米醋 2斤半

养生醋泡黑豆的做法

步骤1

现在讲做法了，黑豆洗净，晾干，将黑豆下锅，中火翻炒，或者放足够的水以中火煮，到表皮爆开（重要），停火.

步骤2

待黑豆晾凉后，将黑豆取出，放入玻璃瓶内，倒入黄米醋，全部浸入为止，将玻璃瓶盖密封好，其他容器也行，放置与冰箱内或者阴凉处储存，待到黑豆膨胀之时便可食用，一般为两天时间。中途若发现醋被吸收了大半可加醋，直到吸收满为止。

步骤3

最后晒晒我做好的，

步骤4

哈哈这么简单心动了吧大家也动手开始做吧

做法很简单哦大家可以动手试试一般超市很难买到黑豆建议网上买的买的时候注意不要买到染色的黑豆了我在淘宝农耕世家买的有机大黑豆，效果挺好。醋一定要选用纯粮酿造的醋