鸡蛋布丁(仿真版)
长得像白煮蛋的布丁。#^_^#
鸡蛋布丁(仿真版)的做法
步骤1
选一个好看点的鸡蛋。
步骤2
尖的一头开个小洞，把蛋全部倒出来，蛋壳清洗干净。
步骤3
吉利丁片放入水中(常温自来水)泡软，大概20分钟。
步骤4
纯牛奶加入糖粉加热至60度。
步骤5
芒果果肉切小块，如图。
步骤6
吉利丁片加入牛奶中倒入蛋壳中。
步骤7
芒果放入鸡蛋壳中，冰箱冷藏1小时。
步骤8
是不是很像白煮蛋啊~\(≧▽≦)/~