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诗文 草头饼
释义

草头饼

草头饼的做法有两种,今天制作的这款操作简便,适合忙碌的你!加入少量虾皮,提鲜又补钙,给家里的小宝贝做吧!

草头饼的用料

面粉 100g 糯米粉 200g
鸡蛋 1只 水 350g
虾皮 少量 草头 一小把
盐 7g

草头饼的做法

草头饼的做法图解1

步骤1

草头洗净,开水里焯烫1分钟!捞起,挤干水份切细备用
草头饼的做法图解2

步骤2

主料里所有的食材顺同一方向调成糊状,不要有疙瘩。调匀之后加入盐及之前准备好的草头
草头饼的做法图解3

步骤3

坐锅点火,不粘锅里倒入少量油,一面煎透再翻面!
草头饼的做法图解4

步骤4

两面煎好出锅

草头饼的烹饪技巧

最好用不粘锅,会更容易操作!煎的时候不要急于翻面,待煎透再翻,否则很容易碎的

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更新时间:2024/12/25 14:49:01