诗文 | 用菜叶卷成的炒饭 |
释义 |
用菜叶卷成的炒饭昨晚剩余的米饭和剩余的肉肉,今天午饭刚好够我一个人的午饭。我将饭炒好后用手撕包菜叶卷着吃,很味道,显得炒饭比较湿润香滑。 用菜叶卷成的炒饭的做法步骤1 备好剩饭和叉烧肉(现煮的米饭也可以)步骤2 切碎肉叉烧和胡萝卜葱花备用步骤3 锅下油,下—点盐,将剩饭放下锅注少许水盖锅盖炒软米饭,刚熟的米饭就不必这过程。打开盖,用锅铲打散饭,接着下肉丁和胡萝卜翻炒,快出锅时下少许生抽,淋上花生油翻炒关火撒葱花香菜!步骤4 撕下包菜叶用沸水焯熟步骤5 将包菜叶滩开,炒好的米饭放上包菜叶面步骤6 用手将菜叶两头卷好步骤7 如果你不想卷饭,用菜叶垫着炒饭也显得很有食欲哦!步骤8 家中有小孩儿的试试做给他们吃吧,小孩儿会增加饭量的。用菜叶卷成的炒饭的烹饪技巧 |
随便看 |
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