诗文 | 荞麦小米粥 |
释义 |
荞麦小米粥每次都是心血来潮想做点什么好玩好吃的,上次做了流沙包后,再也‘没进过厨房’,哈哈…说的有点严重,意思是没亲自动手做小玩意了。由于没有称量工具,每次都是用手大概拿材料,没有一个肯定的数值。也习惯了~ 荞麦小米粥的做法步骤1 这是小米,没有提前泡,直接洗了就放锅了步骤2 这是荞麦,都是手抓一把,因为是做早餐,不想特别早起,所以前一个晚上睡觉上把它泡了。步骤3 把小米、荞麦都放到锅里,大概加了1.5L水,大火煮开,然后调到小火,一直煮。步骤4 偶尔也要搅拌下,以防粘锅。可以看到小米‘开花’,加糖调味,就可以啦,很简单很方便。步骤5 完成荞麦小米粥的烹饪技巧 |
随便看 |
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