土豆牛肉咖喱饭
这道菜的做法既简单又好吃，是我女儿的最爱。
土豆牛肉咖喱饭的做法
步骤1
牛肉提前煮好备用。1、牛肉切成小块，用凉水下锅焯一下。2、姜切成小片，葱切成小段。3、将牛肉、葱姜、大料、料酒、酱油一起放进高压锅或电压力锅中，压大约10分钟。备用
步骤2
土豆切成小块。
步骤3
胡萝卜切成小块。
步骤4
圆葱切成小块。
步骤5
油锅加热。
步骤6
将土豆胡萝卜圆葱放入锅中翻炒，大约2～3分钟。
步骤7
将提前煮好的牛肉和汤倒入锅中，中火煮10分钟关火。
步骤8
买类似这种的咖喱。
步骤9
放入锅中三块，用勺子均匀搅散。
步骤10
再次起火，煮5分钟。美味可口的咖喱牛肉土豆就好了。
步骤11
把提前煮好的白米饭盛到盘子里，再把咖喱牛肉土豆浇到白米饭中。哈哈好吃好吃！土豆牛肉咖喱饭的烹饪技巧
在没做这道菜之前，先需要把牛肉提前煮好备用。（1、先将牛肉切成小块，凉水下锅，待水热时把牛肉捞出。再把焯好的牛肉、姜葱、料酒、酱油、大料放进高压锅或电压力锅中，加800克的水，压10分钟。）。白米饭提前做好备用。