诗文 | 炒青椒土豆丝 |
释义 |
炒青椒土豆丝炒青椒土豆丝的做法步骤1 土豆,青椒切丝备用步骤2 2/3炒勺的油下锅加热,再将干辣椒、花椒、大料、姜下锅爆香后捞出。步骤3 将土豆、青椒丝倒入锅内。翻炒2分钟后加醋(喜欢吃酸的可以放多点)步骤4 翻炒至土豆断生,加盐、一点胡椒粉炒青椒土豆丝的烹饪技巧我这里用的量是4-5人份的,如人少可酌情减少用量。 |
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