蒸肉
买五花肉时要买瘦的多一点的。蒸出来很香。先把肉煮熟，在蒸的时候肉就不腻了。
蒸肉的做法
步骤1
准备洗净的五花肉。
步骤2
在锅中煮熟。
步骤3
切薄片。
步骤4
把切好的肉放入盘子里。
步骤5
把葱姜切好。
步骤6
放入盘子中，放入盐和油。
步骤7
在放入酱油。
步骤8
盖上保鲜膜。上锅蒸30分钟即可。
步骤9
搅拌均匀即可吃了。蒸肉的烹饪技巧
一定要多蒸一会，软软嫩嫩的很好吃。