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诗文 煎蛋锅煎小饼
释义

煎蛋锅煎小饼

宿舍的妞弄的,我也弄了一次,确实不错,很好吃,关键是方便。买个煎蛋锅,既可以煎鸡蛋,又可以煎小饼

煎蛋锅煎小饼的用料

面粉 适量 鸡蛋 适量(用蛋清或整个生鸡蛋均可)
水 适量(面粉不粘稠即可) 盐(糖) 一小勺
也可以不加任何糖或者盐,最后抹上各种酱料也很好吃

煎蛋锅煎小饼的做法

煎蛋锅煎小饼的做法图解1

步骤1

取适量面粉
煎蛋锅煎小饼的做法图解2

步骤2

一个或两个均可(看吃的人数多少)
煎蛋锅煎小饼的做法图解3

步骤3

加水搅拌至没有面粉粘稠
煎蛋锅煎小饼的做法图解4

步骤4

煎蛋锅倒入适量食用油
煎蛋锅煎小饼的做法图解5

步骤5

把搅匀的面粉均匀倒入煎蛋锅内
煎蛋锅煎小饼的做法图解6

步骤6

如图,平铺后即可
煎蛋锅煎小饼的做法图解7

步骤7

一面煎好后,记得翻面(一般煎蛋锅红灯亮两次后就可以翻面了)
煎蛋锅煎小饼的做法图解8

步骤8

最后可选择加甜酱或者咸的,我个人比较喜欢吃草莓酱

煎蛋锅煎小饼的烹饪技巧

面粉要加水搅拌均匀,不要有面粉疙瘩。用勺子弄得时候要均匀把面粉晃到煎蛋锅里面。

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更新时间:2024/12/26 11:33:18