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诗文 炭火烤菠萝
释义

炭火烤菠萝

五一与朋友一起去烧烤,顺便烤了一个菠萝,受到大家的喜爱,比新鲜的菠萝还好吃,这次本次烧烤的最大收获——原来菠萝可以烤着吃!烤菠萝一上桌就被一抢而空,没来及拍成品图!

炭火烤菠萝的用料

菠萝 一个 盐 若干

炭火烤菠萝的做法

炭火烤菠萝的做法图解1

步骤1

菠萝去皮切片,放入盐水中浸泡十分钟。将浸泡过的菠萝片放入烤架,放在炭火上慢慢烤!记得反面哟!根据菠萝片的薄厚不同,火力不同,烤制的时间也不同!亲们自己掌握哟!我的经验是表面看起来有点缺水,比较干,有细微小裂纹就好了!或者把手放在菠萝,感觉有点温热就好了!菠萝本来就能吃,不存在烤熟的问题!只是烤的时间长,水份蒸发多,菠萝会更甜一些!野外烧烤,肉吃多了,烤点水果,解解油腻!

炭火烤菠萝的烹饪技巧

炭火不用大,否则菠萝会糊!

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更新时间:2024/11/25 11:07:43