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诗文 香煎猪扒
释义

香煎猪扒

法式西餐的金典,色香味齐全!配白饭 + salad!

香煎猪扒的用料

带骨里脊部位猪扒 4片 盐 适量
料酒 适量 生抽 少许
面粉 1匙 生蛋打散 1只
面包crumb 适量 油 1-2匙

香煎猪扒的做法

香煎猪扒的做法图解1

步骤1

猪扒加盐, 料酒, 生抽腌10分钟左右。同时准备3盘:面粉, 蛋液, 面包糠。沥干猪扒按顺序果。同时烧平锅, 一一放入,改中小火, 翻面至金黄色! 肉食者的天堂! Again? Yes, every day! Yummy!

香煎猪扒的烹饪技巧

腌好的猪扒沾过3个盘: 面粉 (收液体); 果打散的蛋液 (香酥); 面包康 (脆, 金黄色)。 中小火!

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更新时间:2024/11/22 19:14:16