自制芋圆
自己做的东西吃得放心
自制芋圆的做法
步骤1
红薯，紫薯去皮切片上锅蒸熟步骤2
红薯紫薯蒸熟分别压成泥，加入木薯粉揉成团。忘记拍图了！木薯粉加多少看个人感觉！
步骤3
面团搓成条，用刀切成段，长短大小随个人喜好！步骤4
烧开水把粉团放入，煮至浮起。捞出来过凉水2-3次！
步骤5
完成。紫薯芋圆我放的木薯粉少了点，没有红薯芋圆那么好看。自制芋圆的烹饪技巧
木薯粉稍微放多一点口感更Q