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诗文 蛋糕
释义

蛋糕

蛋糕的用料

用料:鸡蛋 用量:5个 色拉油 50克
糖: 70克 面粉 70克
玉米淀粉 15克 水 45克

蛋糕的做法

蛋糕的做法图解1

步骤1

把水和油和三分之一糖放到蛋黄里搅拌均匀
蛋糕的做法图解2

步骤2

再把面粉和淀粉过筛加入搅拌均匀

步骤3

然后打发蛋白、先滴两滴白醋、然后分两次加入剩下的白糖、

步骤4

打好的蛋白三分之一加入面糊搅拌均匀、然后再把面糊放进三分之二蛋白中搅拌均匀
蛋糕的做法图解5

步骤5

震两下放进加热好的烤箱开始以150度烤50分钟上下管!

步骤6

烤好了拿出来放凉了脱莫就可以了

蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:14:30