枣泥酱
因为中医不允许我吃枣，那种用大枣补气血的功效与食补就不行。看到有介绍用肉枣做成枣泥酱，很高兴。这样可以用来给家人做枣泥点心了。
枣泥酱的做法
步骤1
把大枣核掏出，放入锅中，兑相应的水。煮沸，翻几次。
步骤2
水煮干捣碎即可，也可用粉碎机。装盒即食。枣泥酱的烹饪技巧
如果喜欢奶香味道的，可以用牛奶代替水。