葡式蛋挞
蛋挞皮在超市买的
葡式蛋挞的做法
步骤1
奶油、牛奶、炼乳放在小锅里，加入砂糖拌匀，小火加热，边加热边搅拌，直至砂糖融化。离火放凉步骤2
放凉后加入蛋黄，慢慢倒在牛奶液中，拌均匀步骤3
筛入低粉，成蛋挞水步骤4
将蛋挞水过滤步骤5
倒入蛋挞皮中八分满，烤箱预热220度，中层烤15分钟葡式蛋挞的烹饪技巧
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