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诗文 土豆红烧肉
释义

土豆红烧肉

土豆红烧肉的用料

五花肉 500g 土豆
蜂蜜 冰糖
桂皮 八角
料酒
少盐

土豆红烧肉的做法

土豆红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块加料酒腌制15分钟,

步骤2

将腌好的肉放入冷水锅中焯至沸腾出锅(加点姜丝),

步骤3

将油,冰糖,蜂蜜依次加入锅中,用筷子搅拌微焦黄,加入桂皮八角,煸炒后可以将肉加入,此时已闻到好吃的香味了,加些些水,

步骤4

出锅至高压锅,此时加入土豆(不会容易糊)压一会会 ,

步骤5

再回锅中加点盐收汁出锅,参考大家做的后,一次成功,味道好极了哈哈

土豆红烧肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:56:46