可乐鸡翅
我的宝贝丫头比较爱吃，做了N次，不停改进中……希望把自己的心得和朋友们分享。
可乐鸡翅的做法
步骤1
完整步骤：十二个鸡翅一锅。1、鸡翅洗净，用3汤匙生抽4汤匙料酒腌制20分钟。2、两倍炒菜油，放入一个完整八角，3段五厘米长葱白，3片姜片，3瓣蒜爆香，加入鸡翅翻炒，感觉鸡翅半成熟后加入可乐（任何可乐都行，但我个人试了几种最后还是推荐可口可乐），以可乐覆盖住所有鸡翅为宜，大约一易拉罐的量。3、加入三汤匙味达美牌味极鲜酱油，注意不要再加盐了。4、盖上锅盖小火慢炖（有人喜欢用大火，在此绝不推荐，还是用小火比较容易掌握火候）4、看到可乐被收到不多时就可出锅盛盘啦，一定注意不用糊锅。5、大家开动吧o(≧v≦)o