诗文 | 菠萝焗饭 |
释义 |
菠萝焗饭回家的时候看到家楼下有人开卡车卖菠萝,说是海南的。看着不错于是就买了两个,果真不麻~ 菠萝焗饭的做法步骤1 菠萝去头去尾对半切。步骤2 把炒饭的食材切丁。步骤3 把菠萝淘空。(挖的时候可以用小刀先划成一格一格,然后用勺子挖,这样会好弄些。注意别把菠萝壳挖破了哦~)步骤4 把挖出来的菠萝切丁备用。步骤5 开始炒饭。先加配料再加饭,最后加菠萝。当然,别忘了加味道~步骤6 把炒好的饭装入菠萝壳中。步骤7 在饭上铺满马苏里拉芝士(没有就不用放了)放入烤箱。步骤8 终于大功告成啦,香喷喷的菠萝焗饭出炉啦(^_^)菠萝焗饭的烹饪技巧菠萝饭可以直接炒好装进菠萝壳吃。放烤箱烤只是为了更香一些。至于马苏里拉芝士只是我比较喜欢焗的东西而且,可有可无~ |
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