豆腐肉丸

留学无聊折腾出来的，不过应该有人做过吧。

豆腐肉丸的用料

步骤1

肉馅儿，豆腐末，各种调料混合，最后裹炸粉下油锅。

1.油量一定要大。剩油可以滤出接着炒菜。2.我比较喜欢吃豆腐，所以豆腐的量大了些。3.豆腐的量一定要大于肉馅儿的量。

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