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诗文 蔬菜粉丝汤
释义

蔬菜粉丝汤

蔬菜粉丝汤的用料

粉丝 适量 小青菜 香菇 火腿肠 适量
盐 鸡精 酱油 香油 适量

蔬菜粉丝汤的做法

步骤1

将香菇切成片 青菜洗净 火腿肠切片备用(也可换成或加些自己喜欢的蔬菜)

步骤2

香菇凉水下锅 (按照自己所准备的食材的难易熟的程度来确定哪个先下锅 先难后易)煮至八成熟将香菇过几遍凉水 再换一锅水继续煮(香菇第一遍煮会产生很多白沫所以换一锅水)

步骤3

待水烧开后 放入粉丝 假如盐 酱油 鸡精

步骤4

粉丝煮至八成熟 再放入火腿肠和小青菜

步骤5

煮好后 盛出 最后滴几滴香油就大功告成了(记住香油最后放才是最香的)

蔬菜粉丝汤的烹饪技巧

可以放一些自己喜欢的蔬菜 香油在最后出锅的时候滴几滴就好 这样最香了

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更新时间:2025/1/13 6:50:47