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诗文 蒲公英馅包子
释义

蒲公英馅包子

蒲公英去火,每年这时候都采些来做馅!

蒲公英馅包子的用料

小麦面粉 500g 野外采的蒲公英 1000g
发酵粉 1小勺 碱面 半小勺
白糖或麦牙糖 两小勺 姜 少量
盐 少量 生抽 少量

蒲公英馅包子的做法

蒲公英馅包子的做法图解1

步骤1

1,把发酵粉,碱面,白糖加一起加水和好面,用容器放好后,坐在温水盆里,这样半小时面就发好了!和面时也要加温水! 2,把蒲公英洗净,开水烫一下捞出过凉水,挤干水分切碎,然后加盐,生抽,姜末拌匀!3,面发好后开始包成型,放至半小时!一定要用保鲜膜盖好!4,上蒸笼蒸15分钟!
蒲公英馅包子的做法图解2

步骤2

很好吃,有蒲公英的香味
蒲公英馅包子的做法图解3

步骤3

哈哈,有没有想吃啊

蒲公英馅包子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 0:43:28