诗文 | 可乐鸡翅 |
释义 |
可乐鸡翅可乐鸡翅的做法步骤1 鸡翅洗净,两侧各斜划两刀,以便入味,加少许老抽,盐,料酒,葱,姜,蒜腌制15分钟步骤2 锅中放油,待油热,加白糖,炒至完全融化,呈粘稠状,倒入鸡翅,翻炒,直到鸡翅变金黄色步骤3 倒入可乐,大概需要1瓶,没过鸡翅,转小火,约15分钟后,可乐渐少,转大火收汁,最后,鸡翅完全变成可乐的颜色,关火,装盘。可乐鸡翅的烹饪技巧 |
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