蔓越莓饼干
爱上烘焙爱上蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法
步骤1
1、面粉过筛、蔓越莓切小块。黄曲软化打发。
步骤2
2、黄油加糖粉打发
步骤3
3、加蛋黄、加蔓越莓碎搅拌均匀
步骤4
4、拌匀
步骤5
5、加面粉
步骤6
6、翻拌匀
步骤7
7、攒成面团
步骤8
8、整理成长方型长条面坯
步骤9
9、入冰箱冻1小时后取出切片
步骤10
10、摆入烤盘，烤箱预热，180度12分钟左右，颜色金黄出炉。
步骤11
11、凉凉装盘，密封保存。蔓越莓饼干的烹饪技巧
如果面团太干加一勺牛奶