网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 [10分钟系列]荷塘小炒
释义

[10分钟系列]荷塘小炒

上周周末在望京凯德mall的活动中做的一道中餐~非常非常清新的一道菜~适合姑娘们减肥用~哈哈~p.s 评委普遍对西餐评价比较高~哈哈~咔吱咔吱堡传送门: # [汉堡实验室]咔吱咔吱堡#

荷塘小炒的用料

芹菜 2根 西兰花 半棵
紫洋葱 1/3个 百合 1个
盐 1/3汤匙 糖 1/4汤匙
美极鲜 5滴 黑椒 1g

荷塘小炒的做法

[10分钟系列]荷塘小炒的做法图解1

步骤1

全家福~
[10分钟系列]荷塘小炒的做法图解2

步骤2

芹菜切成2cm的段,西兰花切小,百合剥好,洋葱切成好~
[10分钟系列]荷塘小炒的做法图解3

步骤3

老规矩~在沸水里抄一下之后立即放入冰水中~这样能保持色泽,增加脆度~
[10分钟系列]荷塘小炒的做法图解4

步骤4

锅中下低油,炒洋葱到有香味~
[10分钟系列]荷塘小炒的做法图解5

步骤5

之后下芹菜和西兰花~加入盐,糖和黑椒~最后出锅前下百合和美极鲜~
[10分钟系列]荷塘小炒的做法图解6

步骤6

完成~

荷塘小炒的烹饪技巧

1.此菜谱为1-2人份 2.可以替换成自己喜欢的蔬菜~ 3.实在是。。。没什么可注意的了。。。 欢迎大家关注我的新浪微博 @Snaker的音樂厨房 ~一起玩一起闹一起做饭吧!

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 3:11:57