珍选捞汁野蒜
野蒜也叫小根蒜、野藠头。叶片呈扁形，而野葱则呈圆形。野蒜主要食用它的地下根茎，刚钻出土时，叶片非常稚嫩，去掉根须，洗净后炒着吃，或是和鸡蛋煎着吃
珍选捞汁野蒜的做法
步骤1
野蒜摘洗干净。
步骤2
切细小短。
步骤3
珍选捞汁倒入碗中，放入冰箱冷藏。
步骤4
将冷藏后的珍选捞汁倒入野蒜中
步骤5
加入炸熟的花生仁，拌匀即可食用。若腌制片刻，花生仁吸足陈醋，味道更佳。珍选捞汁野蒜的烹饪技巧
野蒜也叫小根蒜、野藠头。叶片呈扁形，而野葱则呈圆形。野蒜主要食用它的地下根茎，刚钻出土时，叶片非常稚嫩，去掉根须，洗净后炒着吃，或是和鸡蛋煎着吃