诗文 | 【吃货版】木糠杯 |
释义 |
【吃货版】木糠杯第一次制作,成功 【吃货版】木糠杯的做法步骤1 先把蔓越莓饼干放在保鲜袋里用擀面杖擀成粉末状态,喜欢吃有点脆脆的可以不用擀的太碎步骤2 淡奶油加20克糖打至6分发后加入50克炼乳,然后继续打发至8层有纹路步骤3 然后继续打发至6-7分状态有纹路步骤4 先最底部铺层饼干,用擀面杖头按压下,按实,然后把奶油挤一层,来回晃下杯子把奶油铺匀称步骤5 然后一层饼干一层奶油,根据杯子大小来看铺几层步骤6 最后一层要是可可粉步骤7 然后再上面用糖粉筛出喜欢的图案。冰箱冷藏四小时。我晚上做的冷藏了一晚上。【吃货版】木糠杯的烹饪技巧 |
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