诗文 | 梅干菜扣肉 |
释义 |
梅干菜扣肉梅干菜扣肉的做法步骤1 五花肉切好之后,锅中倒点油,放五花肉进行翻炒,大概半分钟左右,之后倒点酱油跟料酒。(时间不能太久哦,不然肉会老)步骤2 碗里放一层干菜一层肉再放一层糖,这样连着放,容易入味,最后高压锅20分钟左右就好了。(最好蒸二次,第二次的味道非常好吃)梅干菜扣肉的烹饪技巧 |
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