诗文 | 油炸鸡腿 |
释义 |
油炸鸡腿油炸鸡腿的做法步骤1 鸡腿洗净水分沥干,用刀在上面划几刀,利于腌制,加入盐,十三香,白糖适量腌制半个小时,备用步骤2 碗里打入一个鸡蛋,放入少量面粉,加入少量水,加适量盐搅拌均匀,备用步骤3 锅里倒入适量油,待油烧热,关小火,将腌制好的鸡腿放入和好的面糊里沾一层面糊,放入油中慢慢炸,待到鸡腿都炸成金黄色了,就可以出锅了油炸鸡腿的烹饪技巧 |
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