南瓜丝饼
适合小宝贝和老人吃。南瓜的营养也很丰富。
南瓜丝饼的做法
步骤1
选择这样的长南瓜。
步骤2
洗净去皮擦成丝，然后放适量的盐去掉多余的水分。（盐不要放太多 ，根据自己口味调）
步骤3
去掉水分的南瓜丝放入碗中，放入2枚鸡蛋（也可以加一枚或者不加 看个人口味），放入适量的面粉。
步骤4
调成差不多这个样子~
步骤5
起锅倒油（火关小点哈），用铁勺盛起放入锅中轻轻压平，煎成这样翻面哈。
步骤6
两面都这样子差不多就熟了，出锅开吃哈。