耗油火腿杏鲍菇
耗油火腿杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇洗干净切片，备用。
步骤2
火腿，胡萝卜切片，青椒切块状，葱，姜切好，备用。
步骤3
坐锅倒油，放入葱姜，爆香！
步骤4
放入杏鲍菇翻炒。
步骤5
加入盐鸡精，生抽和耗油炒至杏鲍菇变软，再加入胡萝卜，青椒，火腿大火翻炒即可。
步骤6
出锅盛盘！