网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 椒麻鸡丁四季豆
释义

椒麻鸡丁四季豆

椒麻鸡丁四季豆的用料

鸡腿 一只 四季豆 200g
蚝油 2勺 盐 少许
花椒 适量 生抽 一勺
干辣椒 二根 生粉 2勺

椒麻鸡丁四季豆的做法

步骤1

鸡腿去骨切丁,料酒、蚝油、生粉搅匀腌20分钟;四季豆焯烫2分钟捞起切小段

步骤2

锅中倒油,油热后倒入鸡丁翻炒;炒至鸡肉变色,肉发紧时倒入干辣椒段,花椒粒,大蒜头,炒至出辣味。

步骤3

倒入四季豆翻炒3分钟炒至无水份,变干,四季豆表面发紧时,倒入适量生抽,撒入盐翻炒均匀。

椒麻鸡丁四季豆的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 2:10:57