诗文 | 半手工韭菜盒子 |
释义 |
半手工韭菜盒子
半手工韭菜盒子的做法步骤1 只是实验性的做,所以用的面粉也少,把加了盐的温水分次一点点的倒入面粉,用筷子搅成絮状步骤2 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜在常温下醒半小时步骤3 醒好后擀成薄皮,用圆形的东西压出面皮步骤4 把馅放在一块面皮上,在外围摸点水,再盖上另一块面皮步骤5 由外向内一点一点的折出花边步骤6 热油锅,用中小火慢慢把面皮煎到微微焦黄,要时常翻面步骤7 味道和外面卖的一样呢~半手工韭菜盒子的烹饪技巧 |
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