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诗文 玉米胡萝卜炒肉粒
释义

玉米胡萝卜炒肉粒

小的时候妈妈每次炒这个菜,我们姐妹几个都爱抢着吃。长大了便很怀念那种感觉。

玉米胡萝卜炒肉粒的用料

甜玉米 一根 胡萝卜 一根
瘦肉 适量 蒜蓉 适量
盐 适量

玉米胡萝卜炒肉粒的做法

步骤1

玉米和胡萝卜切粒。瘦肉切成一小粒,太大了没口感,然后用盐和鸡粉腌几分钟。
玉米胡萝卜炒肉粒的做法图解2

步骤2

锅里加上开水,倒进玉米胡萝卜粒,大火煮五分钟。然后铲起放到盘子里。
玉米胡萝卜炒肉粒的做法图解3

步骤3

锅里下油,爆香蒜蓉。放瘦肉进去翻炒,然后倒入刚才的玉米跟胡萝卜,翻炒均匀后加入白砂糖,不停的翻。
玉米胡萝卜炒肉粒的做法图解4

步骤4

香甜可口的玉米胡萝卜炒肉粒便完成了。

玉米胡萝卜炒肉粒的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:00:54