燕麦蛋饼
燕麦蛋饼的做法
步骤1
打2枚鸡蛋，搅拌均匀待用。
步骤2
加入2勺燕麦片，搅拌均匀待用。
步骤3
加入2勺面粉，1勺白砂糖和50ml凉开水，用力搅拌至无太多面疙瘩。
步骤4
在平底锅内抹一层薄薄的油，待油锅烧热，将混合物倒入锅中适量，我手抖了下不圆了。嘿嘿 马上修下边边@-@
步骤5
1分钟已基本定型，翻另一面，1分钟即可。
步骤6
修了修 接近圆圆的，微糊，但依旧很嫩！
步骤7
一样的操作，嫩嫩软软的，好吃！棒！燕麦蛋饼的烹饪技巧
如果有牛奶的话加入1/3杯的牛奶，会更柔更嫩哦！