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诗文 凉拌面
释义

凉拌面

兰州的朋友给的揉好的面胚子,天气也变热了,很适合这款青瓜凉拌面!

凉拌面的用料

面 80克 青瓜 适量
酱油 1勺 麻油 1勺
米醋 1滴 黑芝麻 适量

凉拌面的做法

凉拌面的做法图解1

步骤1

先把面条切好,干粉抖开。直接用包装面条也可以。下锅煮开,煮的时候放点油,让面条不会粘连!捞出后过凉白开备用!
凉拌面的做法图解2

步骤2

在碗里放上酱油,米醋,麻油。把面条放在调料上面,面条上放切好的青瓜丝。
凉拌面的做法图解3

步骤3

上面撒上黑芝麻做装饰!
凉拌面的做法图解4

步骤4

吃的时候拌匀!

凉拌面的烹饪技巧

因为给女儿做的,所以量比较少!

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 0:51:25