炒通心粉

孩子们特别喜欢吃，有嚼劲……，吃起来都顾不上和我说话了，都说很好吃。

炒通心粉的用料

步骤1

青红椒，洋葱切块

步骤2

西红柿切块，蒜切粒，灌肠切片。

步骤3

准备好调料，黄油，黑胡椒，披萨草。

步骤4

通心粉放锅里煮10到15分钟，捞出来过一下凉水。

步骤5

锅烧热，放入黄油使黄油化开。

步骤6

放入蒜粒，煸炒出香味。

步骤7

放入所有的菜和灌肠，加少许盐翻炒一下，让西红柿出一点汁。

步骤8

倒入整包番茄酱，也可以根据自己的口味增减番茄酱的量，翻炒片刻，再加入黑胡椒，披萨草，一勺糖，翻炒一会儿让菜入味，最后倒入过了凉水的通心粉，炒匀即可。

步骤9

成品图

西红柿要买红一点软一点的，这样炒的时候容易出汁。番茄酱要买专门炒意面的番茄酱，这种番茄酱不酸。披萨草的话也可以不用，味道一样好。

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