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诗文 清炒凉麦
释义

清炒凉麦

清炒凉麦的用料

凉麦 500g 红椒 1一2只
油,盐,大蒜子 少许

清炒凉麦的做法

步骤1

菜锅放油烧热,加入切碎的大蒜子,煸炒
清炒凉麦的做法图解2

步骤2

加入切成丝的红椒煸炒片刻,倒入切成1.5cm左右长的凉麦,用旺火速炒,断生后,加入盐和鸡精,关火,装盘

清炒凉麦的烹饪技巧

注意啊,这道菜要用旺火速炒

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更新时间:2025/3/13 16:31:56