香炸藕合
重温舌尖上的中国第一部，看到关于藕合的部分，想着做来看看。味道还不错哦。
香炸藕合的做法
步骤1
将葱姜盐生抽和五香粉各种佐料放入肉馅，搅拌。然后再打入一颗鸡蛋搅拌粘稠即可。
步骤2
取适量面粉加水，调成面糊。PS：水要把握好哦。
步骤3
藕削皮洗干净，切片。第一片不要切到底，第二刀切到底
步骤4
将肉馅填入藕片。
步骤5
油烧热，将藕合挂上面糊放入锅中炸至金黄。