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诗文
肉丝拉皮
释义
肉丝拉皮
肉丝拉皮的用料
黄瓜 1根
拉皮 2张
胡萝卜 半根
豆腐皮 半张
干红椒 4个
大料 2个
肉丝拉皮的做法
步骤1
黄瓜、豆皮、胡萝卜切丝装盘备用(也可切入白菜丝紫甘蓝丝等)。
步骤2
拉皮凉水浸泡后切条备用。
步骤3
将蒜末、辣椒油、酱油、醋、少许白糖、味精放入备好的料中,食用时拌匀即可。
肉丝拉皮的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 5:46:36