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诗文 三丝拌金针菇
释义

三丝拌金针菇

清淡适口O(∩_∩)O

三丝拌金针菇的用料

金针菇 火腿丝
干豆棍 青椒
红椒 姜末
料酒
酱油
香油 鸡精
胡椒粉

三丝拌金针菇的做法

步骤1

青红椒,火腿切丝;

步骤2

同时温水泡发干豆棍20分钟,泡好后切丝;

步骤3

金针菇洗净,切掉根部后用手撕开备用;

步骤4

金针菇用水煮熟后捞起沥干,青椒丝、火腿丝、豆棍丝用沸水焯一下捞起;

步骤5

所以材料混合一起,用鸡精、料酒、盐拌匀;
三丝拌金针菇的做法图解6

步骤6

将姜末、酱油、醋、胡椒粉、香油调成汁,浇上即可。

三丝拌金针菇的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:51:12