美味的糯米烧卖！~~~
查菜谱发现了糯米烧卖，做了米酒后发现应该充分利用下糯米，黏黏的多好吃啊！~~开始动手吧！~
美味的糯米烧卖！~~~的做法
步骤1
豌豆剥皮备用
步骤2
鸡蛋打散炒熟备用
步骤3
糯米泡2小时蒸熟备用
步骤4
五花肉切碎丁酱油、料酒腌15分钟
步骤5
香菇切碎丁
步骤6
热锅凉油，煸肉变白，盛出
步骤7
放所有材料炒匀，馅料就准备好了
步骤8
为了图省事，买饺子皮，把边缘擀薄擀大，放入馅料
步骤9
用虎口包出烧卖的形状，不用完全收紧口，可以露些馅料出来，上面再点缀个豆就更好看了
步骤10
大火烧开锅放入烧卖，蒸15分钟
步骤11
关火焖几分钟步骤12
做好了，哇呀呀，好馋人啊
步骤13
全部盛出来，否则锅凉了烧卖皮会粘在屉布上
步骤14
哇呀呀，咬一口内容好丰富啊。美味的糯米烧卖！~~~的烹饪技巧
1. 做了2锅，第一锅没放鸡蛋，第二锅放了，味道更佳