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诗文 白菜豆腐肉丸汤
释义

白菜豆腐肉丸汤

广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来,

白菜豆腐肉丸汤的用料

肉丸 150G 油豆腐 100G
白菜 100G 猪油 1勺
鸡精 少量 盐 适量

白菜豆腐肉丸汤的做法

白菜豆腐肉丸汤的做法图解1

步骤1

准备好食材
白菜豆腐肉丸汤的做法图解2

步骤2

把水烧开加入一勺猪油
白菜豆腐肉丸汤的做法图解3

步骤3

然后把油豆腐肉丸倒入锅 里煮开
白菜豆腐肉丸汤的做法图解4

步骤4

加入白菜煮开后加入少量盐调味即可
白菜豆腐肉丸汤的做法图解5

步骤5

装盘完成

白菜豆腐肉丸汤的烹饪技巧

1.选择放入猪油汤会更香,当然其它油也是可以的 2.要先放肉丸油豆腐,最后放白菜,不然白菜会煮烂掉

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更新时间:2025/1/13 6:46:55