诗文 | 白菜豆腐肉丸汤 |
释义 |
白菜豆腐肉丸汤广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来, 白菜豆腐肉丸汤的做法步骤1 准备好食材步骤2 把水烧开加入一勺猪油步骤3 然后把油豆腐肉丸倒入锅 里煮开步骤4 加入白菜煮开后加入少量盐调味即可步骤5 装盘完成白菜豆腐肉丸汤的烹饪技巧1.选择放入猪油汤会更香,当然其它油也是可以的 2.要先放肉丸油豆腐,最后放白菜,不然白菜会煮烂掉 |
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