香浓提拉米苏___半小时搞定
怎么做都好吃，送礼更适合，百吃不厌。不像马卡龙，很多人觉得太甜，不好吃。提拉米苏几乎人见人爱啊！
香浓提拉米苏___半小时搞定的做法
步骤1
请按照材料给出的顺序操作，半小时肯定完成。先把吉利丁片泡到水里，然后自制咖啡酒。比例是100毫升矿泉水+15毫升咖啡粉。煮开后倒出
步骤2
兑入40毫升朗姆酒。如果你在烘焙店能买到现成的咖啡酒，这步就可以省略了。
步骤3
将蛋黄搅打片刻。
步骤4
将水和糖烧开
步骤5
将烧开的糖水倒入蛋黄液，继续搅打，并加入蜂蜜。几分钟后达到浓稠
步骤6
马斯卡彭搅打直至顺滑。
步骤7
将5倒入6中，拌匀。
步骤8
将泡软的吉利丁片隔水化开，看住时间，融化马上倒出。
步骤9
将刚融化的吉利丁倒入7中，拌匀。
步骤10
打发淡奶油
步骤11
直到淡奶油出现纹路，马上停止。
步骤12
将9和11混合拌匀。
步骤13
用刷子往手指饼上抹匀咖啡酒，铺满容器的底层。
步骤14
上面倒上混合液，再铺上一层涂上咖啡酒的手指饼，再倒上混合液。
步骤15
最后抹平就行了。入冰箱冷藏5个小时以后就可以了。吃的时候上面筛上一层可可粉。孩子不喜欢吃太腻的提拉米苏，所以只倒入薄薄的一层。剩下一些倒入杯子中，做成杯装的提拉米苏，也不错啊！香浓提拉米苏___半小时搞定的烹饪技巧
告诉你吧，吃了自制的提拉米苏，商场里再贵的提拉米苏你都不会再买了！