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诗文 香煎小蒜饼
释义

香煎小蒜饼

香煎小蒜饼的用料

小蒜(也称石蒜) 50可 米粉 150克
食用油 少许 盐 适量
鸡精 适量

香煎小蒜饼的做法

香煎小蒜饼的做法图解1

步骤1

把小蒜洗净
香煎小蒜饼的做法图解2

步骤2

把小蒜切碎。不用切太碎,切的时候把窗打开,因为味道会很冲
香煎小蒜饼的做法图解3

步骤3

加入米粉(超市里有卖)。加盐,鸡精和水搅拌。如果是北方的朋友可以加入面粉
香煎小蒜饼的做法图解4

步骤4

锅烧热,再加油
香煎小蒜饼的做法图解5

步骤5

把调好的面糊倒入锅中,轻轻晃动锅,免得粘锅,等一面煎的定型了,再煎另一面
香煎小蒜饼的做法图解6

步骤6

出锅啦!因为本人翻锅技术不好,所以饼的形状不好看,呵呵!

香煎小蒜饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:42:42