诗文 | 香脆土豆片 |
释义 |
香脆土豆片香脆土豆片的做法步骤1 将土豆去皮洗净后切片步骤2 将切好的土豆片放入容器中浸泡一会,使土豆中的淀粉沉淀一些出来步骤3 将辣椒切小块,葱切成葱花,将土豆捞出滤干水分步骤4 锅中放油,将土豆放入锅中,翻炒片刻后放入少许盐步骤5 将土豆煎至两面变黄后放入切好的辣椒和葱花,炒出葱的香味后放入少许调味料,翻炒均匀后盛出香脆土豆片的烹饪技巧 |
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