诗文 | 豌豆炒西红柿鸡蛋 |
释义 |
豌豆炒西红柿鸡蛋豌豆季不可错过的家常下饭菜喔! 豌豆炒西红柿鸡蛋的做法步骤1 豌豆包出来洗干净。包出来大概三两豆子。步骤2 西红柿用热水烫一下,去皮,再切成小块。步骤3 鸡蛋打散。锅里倒油,油热后倒进去鸡蛋,待鸡蛋快成型后用筷子快速搅散,出锅备用。步骤4 锅中倒油,油温后倒入西红柿。步骤5 再倒入豌豆,炒熟,根据个人喜好,喜欢吃到块状的西红柿就炒的时间短一些。步骤6 倒入鸡蛋,再放盐,翻炒均匀即可出锅。豌豆炒西红柿鸡蛋的烹饪技巧 |
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