诗文 | 凉拌莴笋 |
释义 |
凉拌莴笋小时候的味道 凉拌莴笋的做法步骤1 准备现割的莴笋步骤2 摘叶,削皮,叶子先不要扔了。步骤3 切丝装盘,加少许盐,鸡精,少 量葱。步骤4 油锅烧热,加菜子油,关键步骤,油必须油菜子油。将热油浇入盘中,发出吱吱响声。步骤5 叶子加盐后用手抓出汁,把锅里剩下的油炒叶子。美味可口的两道菜完成了!凉拌莴笋的烹饪技巧现在老记起小时候吃的味道,简单的一道凉拌菜,回味无穷! |
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