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诗文 冰糖川贝雪梨盅
释义

冰糖川贝雪梨盅

女友咳的厉害,又不愿意去医院吃药,就找了小时候妈妈给我止咳的方子来做,一周以后果然痊愈

冰糖川贝雪梨盅的用料

雪梨 一个 川贝 15g
冰糖 适量

冰糖川贝雪梨盅的做法

冰糖川贝雪梨盅的做法图解1

步骤1

雪梨一只洗净来花刀天窗(嫌麻烦的可以直接平切)
冰糖川贝雪梨盅的做法图解2

步骤2

开完是这样的
冰糖川贝雪梨盅的做法图解3

步骤3

小勺中间掏空梨胡部分(小心不要挖漏了)
冰糖川贝雪梨盅的做法图解4

步骤4

掏空掏空
冰糖川贝雪梨盅的做法图解5

步骤5

放入川贝,冰糖盖上天窗上锅大火蒸二十分钟后转小火慢蒸半小时(主要川贝不蒸透很苦)
冰糖川贝雪梨盅的做法图解6

步骤6

馋猫等不及了,蒸好了就被吃了,以后再补图吧

冰糖川贝雪梨盅的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 15:29:49